本網(wǎng)訊記者李明磊報道:2月14日,宜城市政協(xié)主席李源到宜城市德昌鴻餐飲服務(wù)有限公司檢查食品安全工作。
宜城市德昌鴻餐飲服務(wù)有限公司是一家學(xué)生集中供餐企業(yè)。李源一行來到該企業(yè),通過實地查看的方式對該企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、食品經(jīng)營許可證持有、食品安全管理制度建立及落實、從業(yè)人員健康體檢、食品采購索證索票、食品加工制作過程、餐用具清洗消毒等進(jìn)行全覆蓋檢查。
李源指出,學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定,相關(guān)部門和企業(yè)主體要高度重視,嚴(yán)把食品安全關(guān),筑牢食品安全防線;企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全工作責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不斷提升食品安全質(zhì)量和餐飲品質(zhì),確保學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得放心;相關(guān)部門要加大監(jiān)管力度,形成工作合力,及時發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險隱患,筑牢校園食品安全防線,助力創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
(編輯:李夢竹 編審:謝叢陽)